Lezing - 1000 tongen en garnalen

Dinsdag 18 maart 2014 om 20 uur door Toon Hillewaere

Aansluitend GRATIS korte rondleiding in het museum o.l.v. een gids

Toon vertelt over zijn culinaire ervaringen en verklapt enkele geheimpjes over de dagverse vis.

Uiteraard gaat het ook over de opwarming van de zee en de gevolgen daarvan voor de vispopulatie en waarom er zo weinig kabeljauw wordt gevangen en of er dan geen goedkope lekkere vis te krijgen is.

En ook: Waarom een pladijs een buurman tarbot niet kan zien liggen en wat vissers vroeger allemaal deden met een rog!

Zonder precies recepten uit te wisselen worden toch heel wat tips meegegeven die gretig zullen toegepast worden in de keuken.

Praktische informatie

Info & inschrijven bij   

Hella Hooijberg, tel. 050/61 12 57

Dit E-mail adres wordt beschermd tegen spambots. U moet JavaScript geactiveerd hebben om het te kunnen zien.

Inkom

Leden Gezinsbond 3 euro
Niet-leden : 5 euro

Plaats

Sincfala, Museum van de Zwinstreek
Pannenstraat 140, 8300 Knokke-Heist.
Tel. 050 530 730  Dit E-mail adres wordt beschermd tegen spambots. U moet JavaScript geactiveerd hebben om het te kunnen zien. 

Parkeergelegenheid

Op de speelplaats van de gemeentelijke basisschool Het Anker, bereikbaar via de Felix Timmermansstraat nummer 37 (klik op de foto voor Google streetview)